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Cotoletta de Ternera alla Milanese
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Entrecotte ai Ferri (Brasa)
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Entrecotte al Gondoliere
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Entrecotte Pepe Verde
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Filete de Ternera a la Brasa
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Saltimbocca alla Romana
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Scaloppine Pizzaiola
tomate
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Scaloppine Valdostana
jamon york
queso
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Scaloppine vino bianco o limone
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Solomillo ai Ferri (Brasa)
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Solomillo al Gondoliere
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Solomillo Pepe Verde
pimienta verde
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